Corso di cucina: le verdure possono essere così buone!

Descrizione del servizio

Martedì 29 novembre 2025, 10:00 - 14:00 Il vegetariano può essere così buono! Il vegetariano può essere molto più di un semplice contorno! Vi mostreremo come evocare sapori autentici dalle verdure di stagione. Dopo la cottura, gusterete i piatti insieme in un'atmosfera accogliente, sorseggiando un bicchiere di vino. "Scoprite quanto può essere varia ed entusiasmante la cucina vegetariana!" • Panna cotta alla barbabietola affumicata con spuma di rafano • Ravioli di zucca con burro alla salvia e croccante di nocciole • Ceviche di funghi selvatici con vinaigrette di castagne • Bistecca di zucca con glassa di mirtilli rossi e salsa verde alle mandorle